本体完成

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窯本体が積みあがった状態です。
この窯を包むように化粧レンガを積んでいきます。

2009年4月30日 21時31分 社長ブログ コメント0件 トラックバック0件

屋根組み

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いよいよ炉内のアーチを組む工程です。
ベニヤ板で仮枠を作ったら、それに沿ってレンガを組んでいきます。

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アーチが組み上がったところです。
いやはや、ホッとしました。

2009年4月25日 18時45分 社長ブログ コメント0件 トラックバック0件

オーブン内

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オーブンの壁を立ち上げる工程です。
スペースはプレートが丁度二枚並ぶサイズです。  

2009年4月24日 22時58分 社長ブログ コメント0件 トラックバック0件

製作中

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土台の上に本体を積み上げているところです。 天気も良く来客数もスゴイです。

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ピザやパンを焼く床が仕上がったところです。  この上に更に壁を積み上げていきます。

2009年4月22日 23時46分 社長ブログ コメント0件 トラックバック0件

ピザ窯 着工

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いよいよピザ窯に取り掛かりました。
小野市のひまわり公園内にある「山田錦パン工房」での工事です。
 目立つ場所に造っているので、たくさんの人から「何造ってるんですか?」って聞かれました。 珍しいモノ造ってるせいか、皆さん興味津々みたいですよ。
本日の工程は土台と焼き床で終了です。
 

 

2009年4月17日 22時01分 社長ブログ コメント0件 トラックバック0件

メンズ フラダンス

私は三年程前から、ヨガに通っているんですが、先週の金曜日に第一回目のフラダンスの練習をしました。男のフラダンスは女子とは少し違う感じの踊りです。
 いろんな事を体験しながら、さまざまな角度でレンガの仕事につながればいいなと思っています。
 何より体を動かすのが、気持ちいいですよ。
 

2009年4月3日 20時50分 社長ブログ コメント0件 トラックバック0件

 
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